Похудения на грейпфруте

Содержание

Грейпфрут для похудения – как есть

Ожирение — это проблема, с которой близко знакома большая часть населения нашей страны. Неправильное питание, вредные привычки и пассивный образ жизни приводят к стремительному набору лишнего веса, лишиться которого не удается годами. Если использовать грейпфрут для похудения, то избавиться от избыточных килограммов можно не только быстро, но и приятно. Данный фрукт отличается хорошим вкусом и ароматом.

Его можно употреблять в пищу не только в чистом виде, но и в комплексе с другими продуктами. Главное здесь — соблюдать норму и учитывать возможные противопоказания.

Помогает ли похудеть грейпфрут

Одним из минералов, который содержится в плодах, является натрий — эффективный и безопасный для организма человека жиросжигатель. Это вещество даже в небольших количествах создает чувство сытости уже через несколько минут после употребления плода в пищу. Благодаря такому эффекту притупляется аппетит, исчезает чувство голода, полностью устраняется риск переедания. Даже если человек употребит излишнее количество жирной пищи, то содержащиеся в цитрусе вещества усложнят его усвоение.

Кроме этого, натрий способствует избавлению организма от лишней жидкости, которая скапливается в кожных покровах, образуя неприглядные на вид бугры. Продукт делает кожу на теле гладкой и привлекательной, способствует снятию отечности на лице и мешков под глазами. Так грейпфрутовая диета для похудения помогает изменить внешний вид в лучшую сторону.

Похудения На Грейпфруте. Грейпфрут для похудения: польза, рецепты и отзывы

фрукт сконцентрировал в своем составе массу биологически активных веществ, полезных для здоровья человека

Состав и калорийность

Польза фрукта определяется его химическим и органическим составом. Этот красивый плод не только приятен на вкус, но и богат содержанием различных полезных для организма минералов и соединений.

В состав цитруса входят такие вещества:

  • нарингин (нормализует метаболизм);
  • бергамоттин (снижает аппетит);
  • гликозиды (содержится в кожуре, улучшают кровь);
  • хинная кислота (притупляет вкусовые рецепторы);
  • антиоксиданты (очищают сосуды);
  • ликопин (замедляет переработку жиров);
  • фуранокумарины (усиливают эффект лекарств);
  • витамины (рибофлавин, аскорбиновая кислота);
  • минералы (кальций, цинк, железо, натрий, магний, калий, фосфор);
  • пищевые волокна;
  • эфирные масла.

Принимая грейпфрутовый сок для похудения, можно не переживать о том, что он негативно скажется на организме.

Калорийность плода на 100 г относительно небольшая:

  • мякоть — 32-35 ккал;
  • свежевыжатый сок — 90 ккал.

В 100 г продукта содержится 0,9 г белка, 8,7 г углеводов, 0,2 г жиров, 1,4 г клетчатки и 0,6 г пектина.

Похудения На Грейпфруте. Грейпфрутовая диета для похудения — меню, отзывы и результаты

прием грейпфрута в пищу позволит безопасно для здоровья и быстро избавиться от лишних килограммов

Полезные свойства

Диета на грейпфрутах помогает не только при ожирении. Фрукт содержит массу ингредиентов, которые избавляют от множества заболеваний.

Наличие клетчатки способствует нормализации пищеварения, спасает даже от хронических запоров, если постоянно съедать фрукт на ужин перед сном. Благодаря клетчатке происходит укрепление стенок пищеварительного тракта, снижается вероятность возникновения трещин и язв.

Большая часть населения страны, особенно курящая, подвергается риску онкологических заболеваний. Грейпфрутовый фреш имеет в своем составе высокую концентрацию пектина. Это вещество оказывает разрушительное воздействие на провоцирующие онкологию ферменты. Кроме этого, пектин способствует подавлению холестерина, профилактике атеросклероза, нормализации кровяного давления.

Целый плод содержит полный суточный набор витаминов, необходимых для нормального функционирования организма и поддержания его в тонусе. Употребление фрукта в пищу способствует укреплению иммунитета, улучшению общего состояния и настроения.

Люди, решившие похудеть с помощью грейпфрута, часто испытывают депрессию и нарушения сна, связанные с изменением образа жизни и режима питания. Обдумывая, когда лучше есть фрукт, целесообразно остановиться на периоде после ужина. Содержащиеся в нем компоненты снимают стресс и усталость, обладают расслабляющим эффектом.

Печень испытывает большую нагрузку, вызванную употреблением алкоголя, курением и нерациональным питанием. Если съедать грейпфрут на ночь, то работа этого органа станет стабильной, исчезнут неприятные синдромы, печень быстро восстановится.

Цитрус является не только мочегонным и сжигающим жир средством. Употребление даже нескольких долек в день дает отличные результаты в плане здоровья и самочувствия.

Совместимость с лекарствами

Прежде чем выяснить, как правильно есть грейпфрут, чтобы похудеть, необходимо знать, что существуют некоторые ограничения в отношении одновременного приема некоторых лекарств. Плод содержит ряд активных веществ, которые усиливают, замедляют или изменяют вектор действия компонентов препаратов.

Так, не рекомендуется совмещать употребление цитруса с медикаментами таких групп:

  • релаксанты;
  • гипотензивные;
  • гормональные;
  • успокаивающие;
  • противозачаточные;
  • для лечения СПИДа;
  • сердечные.

Это только общие положения. Каждый организм индивидуален, вопрос о том, чем можно заменить грейпфрут в диете или лекарство при лечении, следует обсудить с семейным доктором и аллергологом.

Похудения На Грейпфруте. Грейпфрут для похудения: полезные свойства, состав, правила употребления и рецепты

чтобы получить максимум пользы от приема грейпфрута нужно правильно его употреблять

Когда и как правильно есть грейпфрут, чтобы похудеть

Грамотно организованное питание при похудении позволяет не испытывать депрессии, головокружений и осложнений с пищеварением. Не следует вводить жестких ограничений и сутками думать только о еде. Если знать, сколько калорий сжигает цитрус, то несложно рассчитать питательность собственного рациона. Это позволит оставить в нем такие продукты, как мясо, рыба и даже хлебобулочные изделия в небольшом количестве.

Не следует рассчитывать только на полезные вещества плодов и ограничения в еде. Необходимо много двигаться, вести активный образ жизни. Для этого нужно употреблять продукты с высоким содержанием белка. Принимая грейпфрут после еды, люди помогают процессу расщепления всех соединений, которые способствуют ожирению.

Варианты употребления плодов следующие:

  1. За 30 минут перед едой на голодный желудок. Учитывая то, что сок снижает аппетит, можно делать порции меньше, чем до начала фруктовой диеты. Чувство голода беспокоить не будет.
  2. После приема пищи. Компоненты плода ускоряют пищеварение, предотвращают развитие застойных явлений в желудочно-кишечном тракте. Кислоты способствуют быстрому перевариванию пищи и выводу вредных веществ из организма.
  3. После тренировки. При таком подходе, зная, как грейпфрут сжигает жир, можно рассчитывать на быстрый эффект похудения, так как происходит концентрированное воздействие на подкожные отложения и остатки пищи в кишечнике.

У каждого человека организм индивидуален, чувство голода приходит в любое время суток. Чаще всего оно возникает перед обедом и перед сном. Исходя из этого следует съедать фрукт на завтрак в качестве десерта или через 2-3 часа после ужина, чтобы притупить пробуждающийся голод и разгрузить кишечник перед сном. Экзотический плод действует успокаивающе на психику и помогает быстро уснуть.

Похудения На Грейпфруте. Грейпфрутовая диета или как похудеть на 5 кг за неделю: рассмотрим по порядку

существует множество разнообразных рецептов с грейпфрутом для похудения

Рецепты для сжигания жира на основе грейпфрута

Прежде чем составлять рецепты, нужно выяснить, сколько весит грейпфрут без кожуры. Это нужно, чтобы не превысить дневную норму употребления цитруса и для достижения оптимальной пропорции ингредиентов блюда.

Рекомендуются рецепты из таких плодов:

Комбинированный салат:

  • резаная мякоть — 1;
  • киви — 2;
  • хурма — 1;
  • яблоко — 2;
  • груша — 1;
  • лимон — 20 мл сока.

Фрукты нужно очистить от кожуры и косточек, лимонным соком смочить только дольки яблока, чтобы они не потемнели.

Согревающий салат:

  • кожура цитруса — с половины плода;
  • мед — 5 мл;
  • вода — 200 мл;
  • имбирь — 3-5 г.

Твердые компоненты следует перетереть на мелкой терке, затем перемешать и добавить в теплую воду, подслащенную медом.

Йогурт:

  • сок — из 4 плодов;
  • клубника — 200 г;
  • тертый имбирь — 10 мл;
  • молоко — 50 мл;
  • бананы — 2.

Ингредиенты нужно измельчить в блендере. Блюдо можно использовать в качестве самостоятельного завтрака или ужина.

Похудения На Грейпфруте. Диета на грейпфрутах: стройность с ярким вкусом

грейпфрутовый фреш оказывает благоприятное влияние на состояние здоровья и является профилактикой появления многих заболеваний

Грейпфрутовая диета на неделю

Чтобы не страдать от постоянного голода и не получить осложнений, нужно знать, как есть грейпфрут, что в нем полезно, а от чего следует отказаться. Даже полезный продукт в больших количествах может отравить организм.

Оптимальным вариантом является такое меню на неделю:

деньколичество плодовостальная еда
Понедельник1/22 яйца

овощной салат

филе вареной курицы

мясной бульон с морковью

Вторник1 (сок)2 яичных белка

филе вареной курицы

2 апельсина

мясной бульон с морковью

Среда1филе вареной индейки

2 вареных яйца

овощной бульон

стакан минеральной воды

Четверг1салат из вареной моркови, морская рыба на пару

2 яблока

100 мл сметаны

Пятница1/2омлет с зеленым луком

филе вареной курицы

стакан кефира

1 вареное яйцо

Суббота1 (сок)Творог

2 вареных яйца

2 апельсина

стакан минеральной воды

Воскресенье1, 1/22 яйца вареных

гречневая каша на воде

1 апельсин

стакан кефира

Дозировка прочих продуктов определяется индивидуально исходя из комплекции человека, особенностей его пищеварения и метаболизма. Цитрусы берутся самые крупные весом 450-550 г.

Как выбрать сочный и спелый цитрус

Полезные свойства продукта напрямую зависят от его состояния. Правильно организованный в плане диеты один день на грейпфруте позволяет избавиться от 1000-1500 г лишнего веса.

При выборе необходимо обращать внимание на такие свойства плода:

  • насыщенный и однородный цвет;
  • приятный запах;
  • отсутствие пятен, царапин и прочих повреждений;
  • твердость по всей площади;
  • ощутимая тяжесть.

Приобретать цитрусы на вес выгоднее, чем поштучно. Оптимальным вариантом является закупка на неделю. Запасные продукты следует хранить в холодильнике в отсеке для овощей.

Похудения На Грейпфруте. Грейпфрут для похудения

правильно выбранный и почищенный грейпфрут окажет максимальную пользу на здоровье человека

Как правильно чистить грейпфрут

Чистка фрукта может проводиться пальцами или с применением кухонного ножа с коротким острием. Лучше кожуру разрезать, чтобы снятая цедра имела аккуратную форму и одинаковые размеры. Так ее удобнее хранить для последующего использования и отмерять порции для приготовления различных блюд. Целесообразно использовать приборы с керамическими полотнами, чтобы не испортить продукт запахом металла.

Рекомендуется соблюдать такие правила при чистке цитруса:

  • надрезы делать по вертикали, разделяя кожуру на 4, 6 или 8 частей;
  • стараться не повредить мякоть, чтобы избежать вытекания ценного сока на разделочную доску;
  • удалять пленку и сердцевину, так как в них содержатся вещества, придающие продукту горечь.

Следует помнить, что в чистом виде корки не употребляются, так как имеют высокую концентрацию кислоты. Цедру используют для приготовления йогуртов, паст и джемов, смешивая с другими продуктами.

Абсолютные противопоказания и рекомендации

Многих желающих похудеть интересует вопрос, что будет, если есть каждый день этот фрукт. Ответ на него заключается в умеренности и грамотно организованном сбалансированном питании. При этом не должно быть никаких отклонений и исключений на праздники и выходные дни. Что касается дозировки, то не рекомендуется употреблять больше одного плода в день, так как превышение этой нормы вызывает изжогу, ожег пищевода и слизистой оболочки рта, кариес и головную боль. Главное, что нельзя делать, — употреблять в пищу испорченные, погрызенные мышами и насекомыми фрукты.

Кому противопоказан грейпфрут

Противопоказания к употреблению фрукта следующие:

  • лактация;
  • гастрит, язва и прочие заболевания ЖКТ;
  • герпес на губах;
  • стоматит и язвочки любого происхождения в полости рта;
  • болезни почек и печени;
  • возраст старше 70;
  • менопауза;
  • аллергия.

Побочные эффекты не представляют опасности для здоровья, но неприятны. Они выражаются в нарушении пищеварения, гипотонии, диарее и общем ухудшении самочувствия.

Похудения На Грейпфруте. Грейпфрут для похудения: способы употребления, эффект, рецепты

правильное применение грейпфрутовой диеты и соблюдение всех правил употребления фрукта приведут к быстрому желаемому результату

С какими продуктами нельзя смешивать

Условием положительного результата диеты является и знание того, с чем нельзя есть цитрус. К числу таких продуктов относятся сахар и соль, черный чай и кофе, сладости и выпечка. Следует ограничить потребление мяса, бобовых (горох, фасоль), крахмалистых овощей, орехов.

Худеем на 2 килограмма за один день., time: 3:18

Грейпфрут сжигает многолетний ЖИР !!!, time: 16:01

Источник: https://NarodZdorov.ru/frukty/grejpfrut-dlya-pohudeniya-kak-est.html

Грейпфрут для похудения: полезные свойства, состав, правила употребления и рецепты

Плод грейпфрута является продуктом с отрицательной калорийностью. Это означает то, что его пищеварительная переработка требует больше энергии, чем он сам ее содержит в своем составе.

Полезные свойства грейпфрута

Грейпфрут является очень диетическим продуктом, содержит большое количество нужной организму полезной клетчатки и жидкости, при этом в его составе практически отсутствуют соединения жиров и белков. Кроме того, цитрус содержит много витаминов и других полезнейших веществ. Такой его состав благоприятно действует на проявления гипертонии и способствует снижению уровня холестерина.

Низкое количество калорий грейпфрута способствует похудению: цитрус можно принимать в умеренно больших количествах, в том числе в периоды голоданий, калораж фрукта – 32 килокалории на 100 граммов плода. Одним из важнейших показателей является гликемический индекс, который определяет стимуляцию аппетита и увеличение веса. Уровень данного индекса у грейпфрута колеблется от 22 до 25 единиц, такой показатель составляет всего одну треть от гликемического индекса банана. Тем не менее, у фрукта есть противопоказания и побочные эффекты. Несмотря на это, фруктовый плод является ведущим жиросжигателем наравне с лимоном и ананасом.

Важный принцип: научиться рационально использовать фрукт в правильных целях.

Состав и свойства тропического плода: помогает ли грейпфрут похудеть?

В состав грейпфрута входит много полезных химических соединений, среди которых следует выделить следующие: нарингин (помощник в регуляции обмена веществ), бергамоттин, гликозиды (из кожуры плода), цедровая хинная кислота, различного типа антиоксиданты, ликопин, фуранокумарины (увеличивают действие лекарственных средств и влияют на свойство передозировки при их одномоментном приеме). Кроме того, в составе грейпфрута следует выделить витамины (по типу рибофлавина, кислоты аскорбиновой), минералы (кальций, цинк и др.), волокнистую клетчатку и различные эфирные масла.

Как похудеть с помощью грейпфрута?

Похудения На Грейпфруте. Эффективен ли грейпфрут для похудения – отзывы худеющих и как есть его для получения результата

Благодаря указанным выше химическим соединениям и их полезным свойствам, а также благодаря наличию аминокислот и других элементов, инициирующих биохимические процессы обмена, данный фрукт уменьшает вес:

  • устранение излишних клеток жира особенно активно, если дополнять прием грейпфрута употреблением белков (яйца, творог). Это возможно за счет превращения жиров и углеводов в нужную энергию, а не их складирование в организме;
  • благодаря наличию в мякоти плода волокнистой клетчатки, происходит естественное очищение кишечной трубки в виде выведения токсинов и излишней жидкости;
  • важное значение имеет 85% содержание в грейпфруте воды, а также дополнительных особенных элементов, что позволяет незамедлительно бороться с подкожным жиром и наличием целлюлита;
  • прием тропического лакомства придает тонус и активизирует работу эндокринной, нервной и других систем. Это происходит из-за повышенной кислотности плода, которая катализирует процессы метаболизма в организме;
  • процесс похудения также обеспечивается за счет блокировки аппетита: грейпфрутовые горечи отправляют в пищевые мозговые центры «сигналы опасности» (горько и невкусно), которые занимаются блокировкой этой «опасности», что позволяет обойти процесс переедания;
  • при наличии длительных и тяжелых тренировок, а также при «нахождении» на диете, жизненных сил может придать огромнейший запас витаминов цитруса;
  • такой важный и полезный микроэлемент как натрий, который содержится во фрукте в необходимом количестве, позволяет убирать излишнюю жидкость из организма, что также очень важно в процессе похудения;
  • так же как и мед, шиповник и мята, обладает успокаивающими свойствами, что гарантирует крепкий здоровый сон, без пробуждений с ночными походами к холодильнику.

Может ли цитрус навредить?

В естественных природных условиях все достаточно сбалансировано, это же касается вреда и пользы грейпфрута. Безусловно, это ценнейший с точки зрения похудения и улучшения состояния здоровья продукт, однако в определенных ситуациях он может оказать вред. Это связано с несоблюдением учета противопоказаний фрукта, а также при его чрезмерном приеме и конечно когда фрукт сам по себе испорчен. Основные противопоказания:

  • недопустим прием тропического плода одновременно со следующими препаратами: гипотензивные, противозачаточные, гормональные, для лечения ВИЧ, антигистаминные (противоаллергические) и другими;
  • лактация;
  • недуги пищеварения, в том числе гастриты и язвы;
  • губной герпес в фазу обострения, стоматит любого происхождения в ротов. полости;
  • патологии почек (недостаточность функции, воспаление – пиелонефрит) и печени (цирротические нарушения и гепатиты);
  • наличие аллергореакций на цитрусовые.

 

Побочные свойства грейпфрута для похудения

  • неприятное срыгивание;
  • чувство изжоги, желудочный «дискомфорт»;
  • головные боли;
  • после длительного неправильного приема грейпфрута возможно развитие кариеса. Это связано с влиянием находящихся во фрукте органических кислот на эмаль зубов. Правильное употребление подразумевает полоскать рот или чистить зубы после приема тропического плода;
  • возможно развитие обострений хронических заболеваний, в том числе обозначенных в указанном выше перечне противопоказаний;
  • при употреблении испорченного грейпфрута, чаще всего появляются симптомы отравления – диарея, чувство тошноты, рвота, дискомфорт в животе, возможно повышение температуры. Такие симптомы требуют незамедлительного вызова доктора.

 

Заметка: при назначении доктором лекарственного препарата, обязательно следует спросить у него о возможности совмещения с различными пищевыми продуктами, особенным из которых является грейпфрут.

 

Грейпфрутовая диета для похудения и худеющих

 

Уже понятно, что грейпфрут является полезным «многогранным» фруктом, который с помощью различных способов можно использовать в процессе похудения. Его можно активно принимать, если стоит задача снижения суточного калоража во время диеты или для стабилизации веса. Для этого нужно употреблять один плод в сутки, особенно положительным будет влияние на состояние организма сочетания грейпфрута с белковой пищей. Как вариант, допускается прием чая с грейпфрутовой кожицей, цель – уменьшение аппетита, особенно перед основными приемами еды. Дополнительно: грейпфрутовая вода, сразу после утреннего пробуждения. Такой напиток очень полезен. Рецепт: поместить одну дольку фрукта в стакан с водой, помешать и принять на голодный желудок за тридцать минут до завтрака. Кроме того, кушать грейпфрут можно практически в любом виде, даже не снимая кожицу и не убирая междольковые перепонки. Этому фрукту отводится разная «диетическая» роль, из него можно готовить:

  • при строгих диетических предпочтениях – смузи, сок грейпфрута для похудения с водой или кефиром, возможен вариант духового запекания прямо с кожицей;
  • при различных типах диеты, в том числе белковой и подобных ей – салаты из цитрусов, например, с яблоком или сухофруктами, возможно добавление грейпфрута в овощные супы или употребление его в моменты перекусов.

 

Заметка: если при соблюдении диеты резко потянуло употребить что-то сладкое, за полчаса до этого вредного приема пищи, нужно съесть пару грейпфрутовых долек. Такой подход поможет уменьшить вредную тягу к ненужной пище, «заблокировав» аппетит, а с другой стороны – уменьшит выброс инсулина, что не даст углеводам отложиться в организме.

Как правильно чистить и есть грейпфрут для похудения

Для приема мякоти убрать только кожуру будет недостаточно, нужно также удалить белую пленку со всей поверхности плода и вынуть сердцевину со всеми прожилками. Именно в этих частях содержится хинная кислота и набор гликозидов, которые придают фрукту горький вкус. Тем не менее, именно эти горькие части имеют важнейшую ценность при похудении – они блокируют ощущение голода и инициируют функцию жиросжигания. Поэтому при соблюдении диеты в чай можно добавлять корки грейпфрута, предварительно их высушив.

Грейпфрут для похудения: как есть

Похудения На Грейпфруте. Грейпфрут для похудения – как есть

Как правильно есть грейпфрут, чтобы похудеть? Кушать по половинке плода, перед каждым приемом пищи. Принимать тропический плод можно в виде напитка, однако перед употреблением его нужно разбавить. Высококонцентрированный грейпфрутовый сок для похудения способен резко повышать кислотность, что приведет к нежелательным последствиям со стороны желудка. Тем не менее, при соблюдении правил приема фрукта, он поможет привести в норму работу кишечника, активизирует процессы очищения организма. Ферментные компоненты в грейпфруте будут способствовать активному расщеплению жиров. Такой грейпфрутовой диеты стоит придерживаться около 14 суток. При ее соблюдении нужно обязательно пить достаточное количество жидкости, активно нагружать себе физическими тренировками и, конечно, качественно отдыхать.

Когда лучше есть грейпфрут для похудения?

 

Одним из важнейших элементов цитруса является клетчатка, которая будет помогать насыщать организм и уменьшать ощущение голода. Следовательно, прием половинки плода до очередного принятия пищи поможет уменьшить ее порцию. Один прием пищи, например, завтрак или ужин, можно заменить приемом тропического фрукта. Это благоприятно повлияет на ферментативное расщепление грейпфрутом отложений жира.
Грейпфрут на ночь для похудения?Принципиального значения время дня для приема грейпфрута не имеет. Решить этот вопрос нужно самостоятельно, поскольку он зависит от индивидуальных предпочтений, ориентируясь на необходимости организма.
Сколько можно и нужно кушать в день?Совокупность очень полезных соединений в составе грейпфрута окажет благоприятное влияние как на фигуру, так и на весь организм. Но и чрезмерное его употребление также вредно. Максимально возможное количество для приема в сутки – 1-2 фрукта. Если это грейпфрутовый фреш для похудения – то до полутора стаканов в день. Сезонность приема зачастую – с начала июля до начала октября. Для сохранения всех полезных веществ в составе фрукта, в момент приема он должен быть комнатной температуры, тогда и процесс похудения будет более активным. Если состояние здоровья стало хуже или возникли побочные явления, которые сами по себе не проходят в течение трех часов, тогда такой способ похудения нужно немедленно прекратить. Лучший вариант – предварительная консультация с доктором.

Польза от приема цедры

 

Грейпфрут является уникальной возможностью для борьбы с лишними килограммами, поскольку даже его цедра способна ускорить обмен веществ, помочь преодолеть ощущение голода и придать дополнительные силы. Настойки с цедрой часто применяются в борьбе с циститом, обладая прекрасным противовоспалительным эффектом. А тонизирующий чай с грейпфрутовой цедрой – прекрасный напиток для многих спортсменов.

 

Заметка: сушеная грейпфрутовая цедра так же полезна, как и свежая.

 

Смузи из грейпфрута для похудения

Для его приготовления нужно почистить и нарезать крупными дольками два спелых красных плода. Помыть и разделить на волокна пару сельдереевых стеблей. Нарезать кружками ананас, взять для смузи 2 дольки. Перемешать все подготовленные компоненты, долить 50 граммов жидкого меда. Взбить в блендере.

Грейпфрутово-свекольный салат

Похудения На Грейпфруте.

Ингредиенты: 2 небольшие вареные свеклы; половина одного грейпфрута; пучок рукколы; яблочный уксус — неполная большая ложка; оливковое масло — 35-40 граммов; перец молотый — по вкусу.

 

  1. Для приготовления салата нужно сварить две свеклы небольшого размера. Очистить свеклу от кожуры. Остывшую свеклу порезать маленькими кубиками.
  2. Половину очищенного от кожуры грейпфрута использовать для салата. Разделить грейпфрут на дольки и нарезать на кусочки. В салатник положить кусочки грейпфрута. Несколько кусочков оставить для украшения готового блюда.
  3. Добавить нарезанную свеклу.
  4. Тщательно промыть листья рукколы (меняя воду несколько раз). Нарезать и положить их в салатник.
  5. Влить ложечку яблочного уксуса, оливковое масло и посыпать черным перцем молотым.
  6. Аккуратно перемешать салат. Можно положить порцию салата из свеклы и рукколы на тарелку и украсить кусочками оставленного грейпфрута.
Поделитесь статьей в соц. сетях:Похудения На Грейпфруте. Похудения На Грейпфруте.

Источник: https://dietabez.ru/dlya-pohudeniya/greypfrut-dlya-pohudeniya-poleznye-svoystva-sostav-pravila-upotrebleniya-i-retsepty.html

Диета на грейпфрутах: стройность с ярким вкусом

Однако есть и противопоказания к диете на грейпфрутах: из-за высокого количества кислот этот фрукт не рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и выводящих органов. С осторожностью к грейпфруту стоит относиться тем, чье кровяное давление «скачет». Кроме того, этот фрукт может препятствовать усвоению некоторых лекарств, поэтому, если вы постоянно употребляете медикаменты, обязательно обсудите во своим лечащим врачом возможность лакомиться грейпфрутом.

Как правильно выбирать и есть грейпфрут

Красные и розовые сорта грейпфрутов обладают наиболее выраженным и ярким вкусом — есть мнение, что и с точки зрения пищевой ценности такие фрукты предпочтительнее, потому что содержат антиоксидат ликопин, обладающий антиканцерогенным действием.

Чтобы выбрать хороший грейпфрут, внимательно осмотрите плод: слишком «нарядная», блестящая кожица может свидетельствовать о том, что грейпфрут натирали в магазине или лавке воскосодержащими составами. Такой грейпфрут приобретать не стоит. Его более неказистый «товарищ» с зеленоватыми и коричневатыми «проплешинами» может оказаться при сравнении более полезным и натуральным: такие следы на шкурке образуются от соприкосновения при росте с другими грейпфрутами или листьями и не влияют на качество продукта.

Надавите на выбранный грепфрут пальцем — если ямка сохраняется, когда вы уже убрали палец, вероятно, плод перезрел или испортился. Слишком твердым грейпфрут тоже быть не должен — это означает, что урожай поспешили собрать.

Самый простой способ с удовольствием съесть грейпфрут — разрезать его на две половины и тщательно выбрать мякоть между перегородками при помощи ложки. Важно не зацепить саму перегородку — во-первых, ее довольно трудно жевать, во-вторых, она содержит большое количество горького вещества - гликозида нарингенина. Это химическое соединение очень полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, но по горечи превосходит широко известный хинин, поэтому много съесть его не получится даже при горячем желании оздоровиться. Впрочем, нарингинин содержится и в мякоти грейпфрута, но в более гуманной концентрации.

Существуют специальные ложечки с острым краем, выбирать которыми мякоть особенно удобно. Такой столовый прибор станет оригинальным подарком для подруги-любительницы цитрусовых или к началу грейпфрутовой диеты!

Также грейпфрут можно очистить от толстой кожуры и ее белой внутренней части, разделить на дольки, снять с них пленку и съесть аппетитную мякоть.

В обычной жизни мякоть грейпфрута нередко сдобривают сахаром, однако при диете на грейпфрутах это недопустимо. Никакого сахара!

Те, кто нормально переносит характерный горьковатый вкус, нравится резать грейпфрут на секции (пополам и каждую половину — еще на 4 части, после чего шкурка отрезается, а в пищу идет мякоть с небольшими кусочками внутренних перегородок). Обработанный таким образом грейпфрут хорошо класть в салат — горечь балансируется другими ингредиентами, а на подготовку уходит меньше времени.

Если вы хотите попробовать что-то необычное, запеките дольки грейпфрута на гриле: содержащийся в плоде сахар красиво карамелизируется в похрустывающую корочку и вы получите оригинальную и полезную закуску!

Диета на грейпфрутах: 3 свежих плюса

  1. Компоненты, содержащиеся в мякоти грейпфрута, снижают выработку инсулина: гормона, повышенное производство которого провоцирует организм делать запасы жира.
  2. Грейпфрут содержит легкоусвояемый протеин (около 1 грамма в половинке фрукта среднего размера), богат жидкостью и клетчаткой: все это помогает долго ощущать сытость.
  3. Грейпфрутовая «разминка» перед едой часто используется теми, кто страдает от пониженной кислотности желудка: тропический плод повышает активность желудочного сока.

Грейпфрутовая диета доктора Фуджиоки


Польза грейпфрута при похудении подтверждена научно, хотя результаты в силу ряда причин сложно назвать сенсационными: исследователь из американской клиники Скриппс, доктор Кен Фуджиока, провел масштабное исследование, в котором приняли участие 100 мужчин и женщин, страдающих разными формами ожирения.

Три раза в день добровольцы пили свежевыжатый сок флоридских грейпфрутов или съедали половинку грейпфрута перед едой. Эксперимент продолжался 12 недель. За это время участники, никак не менявшие свои пищевые привычки, графики и меню, потеряли в весе по 2-3 килограмма, и медики зафиксировали снижение уровня инсулина в их крови.

Исследователи отметили, что, безусловно, при общем оздоровлении рациона и контроле порций «грейпфрутовый эффект» был бы гораздо заметнее. Можно проверить это, испытав на себе один из вариантов диеты на грейпфрутах.

Короткая диета на грейпфрутах: 5 дней

  • Продолжительность: 5 дней;
  • Особенности: ежедневное присутствие грейпфрута в рационе;
  • Стоимость: средняя (менее 2 тыс руб на весь период);
  • Результат: минус 3-4 кг;
  • Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в 6 месяцев;
  • Дополнительный эффект: детокс, улучшение состояния кожи;
  • Не подходит: Беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Первый день:

  • Завтрак: 50г ветчины, половина грейпфрута.
  • Обед: салат из свежих овощей с 1ч.л. оливкового масла, половина грейпфрута.
  • Ужин: 100г отварной говядины или курицы, зеленый салат с 1 ч.л. оливкового масла.

Второй день:

  • Завтрак: 2 вареных яйца, половина грейпфрута.
  • Обед: 50г 20-30% сыра, 150г обезжиренного творога, половина грейпфрута.
  • Ужин: 200г рыбы тушеной или приготовленной на гриле, овощной салат с 1ч.л. оливкового масла, 1 ломтик черного хлеба.

Третий день:

  • Завтрак: 2ст.л. мюсли или овсянки, 1ст.л. изюма, 1ст.л. орехов (кроме арахиса), обезжиренный йогурт или молоко (все перемешать), половина грейпфрута.
  • Обед: 1 чашка овощного или прозрачного бульона, 2 сухарика, половина грейпфрута.
  • Ужин: 200г куриного отварного мяса, 2 запеченных помидора, половина грейпфрута на ночь.

Четвертый день:

  • Завтрак: 1 вареное яйцо, 1 стакан томатного сока.
  • Обед: морковный или овощной салат из сельдерея, салатных листьев, брокколи. С 1ч.л. оливкового масла, 1 ломтик черного хлеба, половина грейпфрута.
  • Ужин: 400г отварной капусты, свеклы, моркови или сельдерея, половина грейпфрута или грейпфрутовый сок перед сном.

Пятый день:

  • Завтрак: салат из половины грейпфрута, половины апельсина и одного зеленого яблока.
  • Обед: 1 запеченая картофелина, капустный салат.
  • Ужин: 200г куриного мяса, говядины или рыбы, отварной или запеченной на гриле, 2 запеченных помидора или 1 стакан томатного сока, половина грейпфрута на ночь.

Соблюдая короткую диету на грейпфрутах, важно следить за достаточным употреблением жидкости. Разрешено пить простую чистую негазированную воду (не менее 1,5 литров в день), несладкий чай (4 чашки в день), 1 чашку кофе (без сахара и молока).

Диета «грейпфрут и яйцо» на 2 или 4 недели: полное меню

Источник: https://www.woman.ru/health/diets/article/87919/

Поделиться этой записью: