Новая революционная диета аткинса онлайн

Содержание

Новая революционная диета Аткинса позволяет сохранить здоровье

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн. Диета Аткинса - Минус 10 кг за 2 неделиСистемы питания всегда славились своей эффективностью и надежностью, в отличие от монопродуктовых и низкоуглеводных жестких диет. Это обусловлено, прежде всего, интенсивной потерей веса и сохранением результата, а также простотой их применения. Соблюдая диету, достаточно употреблять в пищу разрешенные продукты и избегать еды, которая способствует набору веса. Новая революционная диета Аткинса — одно из доказательств результативности и наличия режима питания, который позволяет сохранить здоровье. Диета применяется даже известными всем голливудскими дивами, как актриса Анджелина Джоли.

Основные правила и действия диеты

  • Снижение уровня глюкозы и холестерина в крови;
  • Переход преимущественно на белковое питание;
  • Ограничение употребления в пищу углеводов, как основного источника энергии;
  • Перестройка метаболических процессов;
  • Сжигание жира ввиду отсутствия прочих энергетических ресурсов;
  • Постепенный отказ от мучного, сладкого, фастфуда и прочих легкоусвояемых углеводов;
  • Общее оздоровление организма, избавление человека от депрессий и нервных расстройств.

Принцип системы питания

Когда соблюдается диета Аткинса, рецепты более актуальны для второй фазы, нежели для самого строгого, начального этапа. По определенным рецептам изготовляется домашний сыр, особым способом обрабатывается мясо, готовятся прочие белковые блюда. Диета Аткинса предполагает неуклонное следование трем фазам. Первая и основная из них — фаза сжигания жиров. Для нее существуют особенно строгие правила, которых необходимо придерживаться 14 дней.

  1. Дробное питание. Пища должна приниматься не менее 4-5 раз в день небольшими порциями;
  2. Резкое ограничение потребления углеводов. Общее количество не должно превышать 20 г в сутки;
  3. Если диете сопутствуют запоры и нарушения стула, рекомендуется употребление клетчатки в сухом виде;
  4. Обильное питье (не менее 2 л в день);
  5. Запрещается переедание. Заканчивать прием пищи нужно в тот момент, когда чувствуется насыщение;
  6. Полное исключение из рациона мучного, сладкого, орехов, семечек;
  7. Для активного сжигания жира, рекомендуется применение физических нагрузок слабой и средней интенсивности.

Разрешенные продукты

Если соблюдается белковая диета Аткинса, меню первой фазы должно состоять преимущественно из обезжиренных молочных продуктов, сыра, рыбы, творога, морепродуктов и постного мяса.

  • Продукты, разрешенные к употреблению в любом количестве: креветки, мидии, рапаны, индейка, постное мясо, растительные жиры (оливковое и подсолнечное масло), яйца (преимущественно белки), нежирная морская и речная рыба.
  • Продукты, разрешенные к употреблению в ограниченных количествах: сливочное масло, сметана, жирный творог, сыр, помидоры, капуста, зеленые оливки, баклажаны, огурцы, кабачки, грецкие орехи.

Запрещенные продукты

Пищевые источники, которые рекомендуется полностью исключить из рациона в первой фазе диеты:

  1. Кондитерские изделия (торты, пирожные, конфеты, вафли);
  2. Хлебобулочные изделия, мучное (в частности, пицца);
  3. «Легкие» углеводы (чипсы, фастфуд);
  4. Сладкие газированные напитки;
  5. Томатная паста, кетчуп, майонез, соусы;
  6. Картофель в любом виде;
  7. Морковь;
  8. Свекла;
  9. Тропические фрукты (бананы, ананасы, апельсины, мандарины);
  10. Виноград;
  11. Сухофрукты;
  12. Клубника.

При условии выполнения всех обязательных правил первой фазы, за время ее соблюдения, человек теряет от 3 до 5 кг избыточного веса, в зависимости от исходной массы, состояния здоровья и индивидуальных особенностей организма.

Вторая фаза

Продолжение диеты Аткинса после фазы «атаки» может длиться от месяца до нескольких лет. Эта фаза включает в себя большее количество потребления углеводов, чем первая. Суточное их количество может варьироваться от 20 до 130 г. Приемлемое количество рассчитывается экспериментальным путем. Придерживаясь диеты, на второй фазе следует постоянно следить за изменениями веса, особенно при добавлении в рацион углеводов. Таким образом, необходимо найти безопасную для себя норму продуктов, содержащих углеводы, которые можно употреблять без угрозы набора веса.

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн. Диета Аткинса: практическое руководство для похудения с таблицами продуктов, меню и рецептамиСледить за изменениями объемов и веса лучше всего раз в неделю, проводя контрольные замеры с помощью сантиметровой ленты и взвешивания. Если делать это ежедневно, изменений можно не уловить, поскольку они будут едва заметными. Кроме того, на массе может сказаться обезвоживание и другие процессы, ведущие к незначительным колебаниям веса.

Третья фаза

Третья фаза диеты Аткинса является сохранением результата веса, достигнутого посредством соблюдения второго этапа системы. На этой фазе, употребление углеводов должно составлять оптимальное количество, приемлемое для веса, которое было найдено на втором этапе диеты. Однако третья фаза предполагает плавный переход к рациональному питанию, поэтому количество углеводов можно несколько увеличить. Делать это нужно плавно, еженедельно добавляя к рациону 5-10 г углеводов. Следует отметить, что речь идет о «сложных» углеводах — овощах, фруктах, кашах, злаковых. Соблюдая диету Аткинса, фастфуд и сладости лучше ограничить совсем. Допустимо время от времени употреблять в пищу мармелад на основе пектина и зефир. Если произошел срыв на торжестве или застолье, следующий день лучше сделать разгрузочным.

Четвертая фаза

Ее нельзя назвать завершающим этапом диеты, поскольку доктор Аткинс рекомендовал своим пациентам и худеющим придерживаться системы питания всю жизнь. Безусловно, некоторые отклонения от питания допустимы, но только по случаю, и только в ограниченном количестве. Впрочем, люди, прошедшие три основных фазы, зачастую не хотят возвращаться к вредной пище и фастфуду, поскольку достигают не только снижения веса, но и чувствуют глобальное оздоровление в целом. Американский медик, разработавший диету, советовал пациентам не допускать отклонений от идеального достигнутого веса более, чем на 3-5 кг.

Источник: https://yzdorov.ru/zdorovoe-pitanie/novaya-revolyutsionnaya-dieta-atkinsa-pozvolyaet-sohranit-zdorov-e/

Диета Аткинса: описание и подробное меню на 14 дней

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн. Диета Аткинса

Женский интернет-журнал

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн. Новая революционная диета Аткинса позволяет сохранить здоровье

Быстро сбросить лишний вес и больше никогда не поправляться — эту мечту худеющих воплощает в жизнь методика, разработанная американским кардиологом Робертом Аткинсом. Эта схема питания позволяет скинуть 4 кг за две недели, и дальше продолжать худеть уже без жестких ограничений. Знаменитый доктор сначала испытал способ на себе, и только после популяризировал его. Как это работает, и таблица меню диеты Аткинса на 14 дней.

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн. Новая революционная диета доктора Аткинса. 2-3 кг в неделю — вот это результат!

Методу Аткинса уже более 50 лет. Еще в 60-ых вышла первая научная статья с описанием новой революционной диеты доктора Аткинса. Самого автора уже нет в живых, а вот его способ коррекции веса до сих пор не утратил актуальности. Более того, по отзывам врачей, эта диета считается наиболее сбалансированной среди подобных низкгоуглеводных программ питания.

Похудение без голодания

Сам автор методики говорил, что его способ эффективен, поскольку не вынуждает худеющих жить впроголодь. И правда, по отзывам, рацион для коррекции веса предусмотрен достаточно сытный.

А рецепты блюд есть и для ленивых, и для любителей повозиться на кухне. Так, можно просто отваривать рыбу или курицу. А если хочется чего-то эдакого — фаршируйте яйца тунцом, а помидоры творогом с зеленью. Плюс и в том, что меню по дням худеющий расписывает на свое усмотрение.

Да, вес не тает за три дня. Похудение может продолжаться долгие месяцы. Зато диета обещает фиксацию результата и минимальные риски для здоровья.

Роберт Аткинс настаивал: помимо похудения, его диета улучшает состояние организма в целом. Выводятся токсины, нормализуется уровень сахара и снижается риск диабета. Кроме этого, приходя к новому образу питания, человек может избавиться от депрессии. Проходят мигрени и усталость, исчезают мышечные и суставные боли.

Официальный сайт диеты уверят, что, следуя советам Аткинса, нормализовать вес смогли более 50 млн человек во всем мире. Худели с его помощью и знаменитости. Например, американская актриса и звезда «Друзей» Дженнифер Энистон. Как раз ради роли Рэйчел она и сбросила 15 кг. Интересно, что именно метод Аткинса лежит в основе нашумевшей в России Кремлевской диеты.

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн. Диета Роберта Аткинса

Как подготовиться к диете

Что нужно, чтобы сесть на диету Аткинса? Купить напольные и кухонные весы. Первый прибор важен для контроля «отвеса». А второй поможет точно взвешивать порции, и рассчитывать количество углеводов. Чтобы определить эту цифру, нужно будет ориентироваться на данные, которые содержит полная таблица диеты Аткинса.

Что она из себя представляет? Это самая обычная таблица пищевой ценности продуктов. Очень часто она прорисована на кухонных разделочных досках. Да, и на упаковках с продуктами всегда указывают химический состав. Вашей задачей будет, планируя меню на неделю, выбирать те наименования, которые содержат минимум углеводов.

4 этапа программы Аткинса

Похудение с помощью диеты Аткинса рассчитано на четыре этапа. Самый строгий из них — первый. Три других помогают найти индивидуальную суточную норму углеводов, добиться идеального веса и удерживать его всю жизнь. Подробное описание этапов диеты — далее.

  1. Стимулирующий этап. Длится 14 дней. Максимально допустимое суточное количество углеводов — 20 г. По диете Аткинса меню на каждый день планируется с учетом этих ограничений. Именно сейчас меняется метаболизм худеющего. Запускается процесс кетоза: испытывая нехватку углеводов, организм перестраивается на поиск энергии в собственных жировых запасах. В процессе расщепления отложений продуцируются кетоны, которые заменяют организму глюкозу. Таким образом, снижается сахар в крови, притупляется аппетит, исчезает тяга к десертам. Какой средний «отвес» в этот период? Все зависит от исходных данных. Женщины, которым мешают 10-20 лишних килограммов, могут получить результат от минус 2 до минус 4 кг.
  2. Поисковый этап. Может длиться нескольких недель, а может продолжаться даже годами. Все зависит от цели, которую поставил себе худеющий. Главная задача этого этапа: рассчитать свою, индивидуальную, безопасную норму углеводов. Для этого худеющий постепенно, буквально на 7-10 г в неделю, будет увеличивать количество углеводной пищи в рационе. А далее — сопоставлять углеводность меню и собственный вес. Если стрелки весов показывают набор, нужно снизить углеводы. Если вес «стоит» и вас это устраивает — оставить все как есть. В случае продолжения похудения ориентироваться на показатель, который позволяет фиксировать планомерный отвес. Он варьируется от 20 и вплоть до 150 г.
  3. Удерживающий этап. Он наступает, когда вы полностью довольны собой, и теперь основная задача не поправиться снова. В данном случае вы закрепляете индивидуальную норму углеводов и постоянно придерживаетесь ее.
  4. Контролирующий этап. Он наступает по достижению идеального веса и становится образом жизни. Худеющий должен постоянно контролировать количество углеводов в своем рационе. Недопустимо съедать больше, чем было просчитано на третьем этапе. Причем углеводы лучше всего получать из тех продуктов, которые рекомендованы в рамках методики. О сладостях и других «плохих» продуктах многим худеющим придется забыть навсегда. Важно также следить, чтобы вес не уходил от здорового показателя более, чем на 3 кг.
Чтобы определить, запустился ли в вашем организме процесс кетоза и не достиг ли он критической отметки, стоит проводить экспресс-тестирование. Подобные индикаторные полоски продаются в аптеках. Обычно они предназначаются для диабетиков и показывают уровень кетонов в моче. Нормальный при диете Аткинса показатель — от 2 до 10 ммоль/л.

5 особенностей первого этапа

Стимулирующий этап диеты предусматривает соблюдение определенных правил. Пренебрегать ими нельзя, поскольку сейчас закладывается основа новой для вас культуры питания.

  1. Строгий список продуктов. В период стимулирующей фазы есть можно только те продукты, которые рекомендованы и допускаются в небольших количествах.
  2. Лимит на углеводы. В сутки с пищей в организм может поступать не более 20 г углеводов. Причем это количество высчитывается в продуктах из списков разрешенных и допустимых. Поэтому меню придется составлять с размерами порций.
  3. Схема питания. Количество приемов пищи оставлено на усмотрение худеющего. Есть можно и три, и пять, и шесть раз в день. Но все-таки, если есть такая возможность, питаться лучше часто. Это важно для ускорения метаболизма. Следите также, чтобы перерывы в питании были не более шести часов, а ужин — за три часа до сна.
  4. Питье и соль. В сутки нужно выпивать шесть-восемь стаканов чистой воды без газа. При недостатке жидкости замедляется обмен веществ. Также вода ускоряет выведение излишнего количества кетоновых тел. Что касается соли, то она также влияет на водный баланс в организме и тормозит обмен веществ. Поэтому сейчас от этой специи лучше отказаться совсем, а в дальнейшем — максимально минимизировать количество.
  5. Чувство меры. Протеиновые продукты диета разрешает есть без количественных и калорийных ограничений. Но чувство меры все-таки должно быть. Переедать нельзя.

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн. Диета Аткинса – самая скандальная

Что будем есть

В основе меню худеющего пища с высоким содержанием белка. Ее также дополнят некоторые овощи, семена, грибы и кисломолочные продукты. Таблица с перечнем позволенной пищи приведена ниже.

Таблица — Продукты, которые можно готовить на диете Роберта Аткинса

РекомендованоДопустимо, но в скромном количестве
ПродуктКол-во
углеводов в 100 г
ПродуктКол-во
углеводов в 100 г
Свинина0 гТворог нежирный1,8 г
Говядина0 гТвердые сырыОт 0 до 0,8 г
Кролик0 гСливочное масло1,3 г
Курица0 гСметана 20%0,7 г
Индейка0 гГорох зеленый9,4 г
Любая пресноводная рыба0 гФасоль стручковая4,2 г
Любая морская рыба0 гБобы63 г
Кальмары0 гЛатук2,9 г
Креветки0 гПомидоры2,6 г
Яйцо куриное0,7 гОгурцы2 г
Оливковое масло0 гБрокколи4 г
Подсолнечное масло0 гКапуста белокочанная3,2 г
Цветная капуста3 г
Пекинская капуста1,1 г
Баклажаны2,3 г
Кабачки2,2 г
Зеленые оливки6,3 г
Грецкие орехи7 г
Семена тыквы4,7 г
Шампиньоны0,1 г
Чай и кофе не рекомендованы в рамках диеты Аткинса. На процесс коррекции веса они никак не влияют. Однако напитки с кофеином в составе провоцируют выброс инсулина и снижение показателя глюкозы. А этот показатель в период похудения и так низкий. Возможные последствия: учащенное сердцебиение, озноб, чувство голода и тревоги, обморок.

От чего придется отказаться

В список запрещенных продуктов входят наименования, богатые крахмалом и легкими углеводами. На первой фазе диеты в рационе таковых быть категорически не должно. Постепенно, маленькими порциями, их можно будет пробно вводить в меню только на второй фазе.

  • Сладости. Все десерты и сам сахар — под запретом. Для сравнения в рафинаде 99,9 г углеводов. В 100 г зефира содержится 78,3 г этих веществ. А в орешках со сгущенкой — 55, 4 г.
  • Хлеб и мучное. А также любая выпечка, сдоба, макароны и даже панировка. Запрещены и соусы, в составе которых обычно присутствует мука. Даже в «легком» черном хлебе содержится 42, 5 г углеводов. В обычном хлебе из пшеничной муки — 45. А в популярном галетном печенье «Мария» — 70,9 г. В макаронах высшего сорта — 75 г.
  • Крупы, злаки, зерно. Мюсли, хлопья и каши исключаются из меню. В 100 г вареной на воде гречки содержится почти 20 г углеводов. В овсянке — 15 г. Кукурузные хлопья с молоком — 83, 6 г.
  • Крахмалистые овощи. Яркие представители — свекла, морковь и картофель.
  • Сладкие фрукты и ягоды. От фруктов рекомендуется полностью отказаться во время первой фазы диеты Аткинса. А в дальнейшем избегать таких продуктов, как виноград, ананасы, бананы, клубника и цитрусовые.
  • Алкоголь. Здесь даже дело не в количестве углеводов. Спиртное во время диеты только усилит нагрузку на почки и печень. А этим органам и так приходится трудиться на износ, справляясь с нетипично большим количество белка. Кроме того, алкогольные напитки обостряют аппетит, что худеющему абсолютно ни к чему.
Начиная диету Аткинса, обязательно проконсультируйтесь с доктором. Особенно, если в анамнезе есть хронические диагнозы. Болезни почек и печени, а также беременность и период лактации являются противопоказаниями. Кроме того, худеть по Аткинсу нельзя, если вы принимаете любое медикаментозное лечение. Пилюли и эта диета — несовместимы.

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн. Новая революционная диета доктора Аткинса

Как рассчитывать порции и составлять меню

Чтобы определять содержание углеводов в блюдах, пользуйтесь таким способом. Посмотрите, какое количество углеводов содержится в 100 г выбранного вами продукта. Это указано на упаковке или в любой из таблиц пищевой ценности блюд. Далее разделите количество углеводов на 100. Затем умножьте получившуюся цифру на реальный вес вашего продукта.

Например, если в 100 г баклажанов содержится 2,3 г углеводов. То в блюде из 180 г синеньких их содержание составит 4,14 г. Для упрощения этих расчетов сегодня работают специальные онлайн-калькуляторы в интернете.

Таблица — Пример составления суточного рациона на диете Аткинса

Прием пищиБлюдоПродуктыВес, гУглеводы в 100 гУглеводы
по весу блюда, г
ЗавтракЯичница из двух яиц с сыром и бекономЯйца1420,70,9
Сыр5000
Бекон5000
ОбедЗапеченная куриная грудка с помидорами и сыром. «Зеленый» салатКуриная грудка20000
Помидор1002,62,6
Сыр5000
Капуста белокочанная1503,24,8
Огурец7021,4
Масло подсолнечника1000
УжинГовядина, тушеная с баклажанами.
Творожно-куриная запеканка.
Говядина20000
Баклажаны1802,3 г4,14
Масло подсолнечника2000
Репчатый лук3092,7
Творог1001,81,8
Яйцо710,70,5
Куриный фарш10000
ПодкреплениеСыр с грецкими орехамиСыр3000
Грецкие орехи1571,05
Итого углеводов в дневном рационе19,89

Пример меню на две недели для первой фазы диеты Аткинса

Питание по Аткинсу предусматривает необходимость разбивать суточную норму углеводов на части. Чем меньше этих частей — тем лучше.

Кроме того, углеводы нельзя употреблять в чистом виде, иначе организм их моментально усвоит. Всегда комбинируйте их с протеинами и жирами. Так, овощи важно заправлять маслом или сметаной. Они хорошо сочетаются с блюдами из мяса и рыбы. Ниже представлен пример меню на 14 дней диеты Аткинса.

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн. Диета Аткинса: описание и подробное меню на 14 дней

День № 1

Прием пищиБлюдоПродуктыВес, гУглеводы
по весу блюда, г
ЗавтракЯичница из двух яиц с отварной курицейЯйца1420,9
Куриное филе1000
ПодкреплениеСалат из свежих овощей со сметанойОгурцы1002
Помидоры501,3
Латук501,45
Сметана 20%500,35
ОбедУха без картофеля. Кальмары, фаршированные грибами и яйцомРыба1000
Репчатый лук504,5
Укроп100,41
Кальмары2000
Грибы1000,1
Яйцо710,5
УжинГовядина, тушеная с баклажанами.
Творог. Салат из свежих овощей со сметаной
Говядина2000
Баклажаны1002,3
Творог1001,8
Огурцы1002
Помидоры501,3
Сметана 20%500,35
Итого углеводов в дневном рационе19,26

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн.

День № 2

Прием пищиБлюдоПродуктыВес, гУглеводы
по весу блюда, г
ЗавтракЯичница из двух яиц с беконом и сыромЯйца1420,9
Бекон1000
Сыр500
ПодкреплениеТворог со сметаной и грецкими орехамиТворог1001,8
Сметана 20%500,35
Грецкие орехи151,05
ОбедОтварная рыба. Кабачки, тушеные с помидорами и луком в сметанеРыба2000
Репчатый лук504,5
Помидоры501,3
Сметана 20%500,35
Кабачки2004,4
Растительное масло200
УжинЖареная рыба. Овощной салат со сметанойРыба2000
Растительное масло200
Капуста белокочанная1003,2
Огурцы1002
Сметана 20%500,35
Итого углеводов в дневном рационе20,2

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн.

День № 3

Прием пищиБлюдоПродуктыВес, гУглеводы
по весу блюда, г
ЗавтракКуриная отбивная. Два яйца, фаршированные грибами и сыромЯйца1420,9
Курица1500
Сыр500
Грибы1000,1
Растительное масло300
ПодкреплениеСалат из свежих овощей со сметанойПомидоры501,3
Латук501,45
Сметана 20%500,35
ОбедЗапеченная рыба. Баклажаны, тушеные с луком в сметанеРыба2000
Репчатый лук201,8
Сметана 20%500,35
Баклажаны2004,6
Растительное масло200
УжинОтварные кальмары со сметаной и помидорами. Овощной салатКальмары2000
Помидоры501,3
Капуста белокочанная1003,2
Огурцы1002
Репчатый лук201,8
Сметана 20%500,35
Растительное масло150
Итого углеводов в дневном рационе19,5

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн.

День № 4

Прием пищиБлюдоПродуктыВес, гУглеводы
по весу блюда, г
ЗавтракЯичница из двух яиц с отварной курицей.
Салат из свежих овощей со сметаной
Яйца1420,9
Куриное филе1000
Помидоры501,3
Латук501,45
Сметана 20%500,35
ПодкреплениеТворожно-куриная запеканкаТворог1001,8
Яйцо710,5
Куриный фарш1000
ОбедКуриный суп без картошки. Капуста, тушеная с грибами и помидорами.
Творог
Курица1000
Репчатый лук201,8
Укроп100,41
Капуста белокочанная1003,2
Грибы1000,1
Помидоры501,3
Растительное масло200
Творог1001,8
УжинРыба, запеченная с сыром и помидором. Овощной салатРыба2000
Помидоры501,3
Капуста белокочанная1003,2
Огурцы1002
Репчатый лук201,8
Сыр300
Растительное масло200
Итого углеводов в дневном рационе17,31

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн.

День № 5

Прием пищиБлюдоПродуктыВес, гУглеводы
по весу блюда, г
ЗавтракЯичница из трех яиц с беконом.
Салат из свежих овощей со сметаной
Яйца2131,5
Бекон500
Помидоры501,3
Латук501,45
Огурцы501
Сметана 20%500,35
ПодкреплениеТворог со сметаной и грецкими орехамиТворог1001,8
Сметана 20%500,35
Грецкие орехи151,05
ОбедБорщ без крахмалистых овощей. Рыбная паровая котлетаГовядина1000
Репчатый лук201,8
Укроп100,41
Капуста белокочанная1003,2
Помидоры501,3
Рыбный фарш1000
Яйцо710,5
УжинРыба, запеченная в фольге с сыром, помидором, грибами и лукомРыба2000
Помидоры501,3
Грибы500,05
Репчатый лук201,8
Сыр500
Растительное масло100
Итого углеводов в дневном рационе19,16

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн.

День № 6

Прием пищиБлюдоПродуктыВес, гУглеводы
по весу блюда, г
ЗавтракМитца. Тушеная в сметане цветная капустаЯйцо710,5
Куриный фарш1500
Сыр500
Грибы1000,1
Растительное масло200
Помидоры501,3
Цветная капуста1003
Сметана 20%500,35
ПодкреплениеСалат из кальмаров с яйцом и помидорамиКальмары1500
Помидоры501,3
Яйцо710,5
Растительное масло100
ОбедРыбная паровая котлета. Баклажаны, тушеные с луком в сметанеРепчатый лук201,8
Сметана 20%500,35
Баклажаны2004,6
Растительное масло200
Рыбный фарш1000
Яйцо710,5
УжинКуриная грудка, запеченная в фольге с сыром, помидором, грибами и лукомКуриная грудка2000
Помидоры501,3
Грибы500,05
Репчатый лук201,8
Сыр500
Растительное масло100
Итого углеводов в дневном рационе17,45

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн.

День № 7

Прием пищиБлюдоПродуктыВес, гУглеводы
по весу блюда, г
ЗавтракСвинина, тушеная с баклажанами и капустойСвинина1500
Растительное масло200
Баклажаны1002,3
Капуста белокочанная1003,2
ПодкреплениеСалат из креветок с яйцом, помидорами и сметанойКреветки1500
Помидоры501,3
Яйцо710,5
Сметана 20%500,35
ОбедКуриный суп без картошки.
Три отварных яйца
Курица1000
Репчатый лук201,8
Укроп100,41
Яйца2131,5
УжинКуриная паровая котлета. Овощной салатКуриный фарш2000
Яйцо710,5
Капуста белокочанная1003,2
Огурцы1002
Репчатый лук201,8
Растительное масло150
Итого углеводов в дневном рационе18,86

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн.

День № 8

Прием пищиБлюдоПродуктыВес, гУглеводы
по весу блюда, г
ЗавтракЯичница из двух яиц с отварной курицей.
Грибы в сметане
Яйца1420,9
Куриное филе1000
Грибы2000,2
Растительное масло100
Сметана 20%500,35
ПодкреплениеТворожно-куриная запеканка. Салат из свежих овощейТворог1001,8
Яйцо710,5
Куриный фарш1000
Капуста белокочанная1003,2
Огурцы1002
Растительное масло150
ОбедКуриный суп без картошки. Капуста, тушеная с грибами и помидорамиКурица1000
Репчатый лук201,8
Укроп100,41
Капуста белокочанная1003,2
Грибы1000,1
Помидоры501,3
Растительное масло200
УжинРыба, запеченная с сыром, капустой и помидоромРыба2000
Помидоры501,3
Капуста белокочанная501,6
Сыр300
Растительное масло150
Итого углеводов в дневном рационе18,66

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн.

День № 9

Прием пищиБлюдоПродуктыВес, гУглеводы
по весу блюда, г
ЗавтракМитца. Тушеная в сметане цветная капустаЯйцо710,5
Куриный фарш1500
Сыр500
Грибы1000,1
Растительное масло200
Помидоры501,3
Цветная капуста1003
Сметана 20%500,35
ПодкреплениеСалат из кальмаров с яйцом и помидорами.
Творог
Кальмары1500
Помидоры501,3
Яйцо710,5
Растительное масло100
Творог1001,8
ОбедРыбная паровая котлета. Баклажаны, тушеные с луком в сметанеРепчатый лук201,8
Сметана 20%500,35
Баклажаны2004,6
Растительное масло200
Рыбный фарш1000
Яйцо710,5
УжинКуриная грудка, запеченная в фольге с сыром, помидором, грибами и лукомКуриная грудка2000
Помидоры501,3
Грибы500,05
Репчатый лук201,8
Сыр500
Растительное масло100
Итого углеводов в дневном рационе19,25

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн.

День № 10

Прием пищиБлюдоПродуктыВес, гУглеводы
по весу блюда, г
ЗавтракЯичница из двух яиц с отварной курицейЯйца1420,9
Куриное филе1000
ПодкреплениеСалат из свежих овощей со сметанойОгурцы501
Помидоры501,3
Латук501,45
Репчатый лук201,8
Сметана 20%500,35
ОбедУха без картофеля. Кальмары, фаршированные грибами и яйцомРыба1000
Репчатый лук504,5
Укроп100,41
Кальмары2000
Грибы1000,1
Яйцо710,5
УжинГовядина, тушеная с баклажанами.
Творог. Салат из свежих овощей со сметаной
Говядина2000
Баклажаны1002,3
Творог1001,8
Огурцы1002
Помидоры501,3
Сметана 20%500,35
Итого углеводов в дневном рационе20,06

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн.

День № 11

Прием пищиБлюдоПродуктыВес, гУглеводы
по весу блюда, г
ЗавтракЯичница из двух яиц с беконом.
Салат из свежих овощей со сметаной
Яйца1420,9
Бекон500
Помидоры501,3
Латук501,45
Огурцы501
Сметана 20%500,35
ПодкреплениеПальчики из кабачков с курицей и грибамиКуриный фарш1000
Грибы1000,1
Кабачки2004,4
Растительное масло200
ОбедБорщ без крахмалистых овощей. Рыбная паровая котлетаГовядина1000
Репчатый лук201,8
Укроп100,41
Капуста белокочанная1003,2
Помидоры501,3
Рыбный фарш1000
Яйцо710,5
УжинРыба, запеченная в фольге с сыром, помидором, грибами и лукомРыба2000
Помидоры501,3
Грибы500,05
Репчатый лук201,8
Сыр500
Растительное масло100
Итого углеводов в дневном рационе19,86

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн.

День № 12

Прием пищиБлюдоПродуктыВес, гУглеводы
по весу блюда, г
ЗавтракЯичница из двух яиц с беконом и сыромЯйца1420,9
Бекон1000
Сыр500
ПодкреплениеТворог со сметаной и грецкими орехамиТворог1001,8
Сметана 20%500,35
Грецкие орехи151,05
ОбедОтварная рыба. Кабачки, тушеные с помидорами и луком в сметанеРыба2000
Репчатый лук504,5
Помидоры501,3
Сметана 20%500,35
Кабачки2004,4
Растительное масло200
УжинЖареная рыба. Овощной салат со сметанойРыба2000
Растительное масло200
Капуста белокочанная1003,2
Огурцы1002
Сметана 20%500,35
Итого углеводов в дневном рационе20,2

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн.

День № 13

Прием пищиБлюдоПродуктыВес, гУглеводы
по весу блюда, г
ЗавтракКуриная отбивная. Два отварных яйцаЯйца1420,9
Курица1500
Растительное масло300
ПодкреплениеТворог со сметаной и зеленьюТворог2003,6
Укроп100,41
Сметана 20%500,35
ОбедЗапеченная рыба. Баклажаны, тушеные с луком в сметанеРыба2000
Репчатый лук201,8
Сметана 20%500,35
Баклажаны2004,6
Растительное масло200
УжинОтварные кальмары со сметаной и помидорами. Овощной салатКальмары2000
Помидоры501,3
Капуста белокочанная1003,2
Огурцы1002
Репчатый лук100,9
Сметана 20%500,35
Растительное масло150
Итого углеводов в дневном рационе19,76

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн.

День № 14

Прием пищиБлюдоПродуктыВес, гУглеводы
по весу блюда, г
ЗавтракМитца. Тушеная в сметане цветная капустаЯйцо710,5
Куриный фарш1500
Сыр500
Грибы1000,1
Растительное масло200
Помидоры501,3
Цветная капуста1003
Сметана 20%500,35
ПодкреплениеСалат из кальмаров с яйцом, творогом и помидорамиКальмары1500
Помидоры501,3
Яйцо710,5
Творог1001,8
Растительное масло100
ОбедКуриный суп без картошки. Капуста, тушеная с грибами и помидорамиКурица1000
Репчатый лук201,8
Укроп100,41
Капуста белокочанная1003,2
Грибы1000,1
Помидоры501,3
Растительное масло200
УжинКуриная грудка, запеченная в фольге с сыром, помидором, грибами и лукомКуриная грудка2000
Помидоры501,3
Грибы500,05
Репчатый лук201,8
Сыр500
Растительное масло100
Итого углеводов в дневном рационе18,81

Что говорят о диете бывалые

Отзывы на диету Аткинса есть самые противоречивые. Многое зависит от образа жизни худеющего. Например, домохозяйке, которая смотрит за двумя маленькими детьми, некомфортно без углеводов. Такие женщины часто жалуются на слабость и подавленное состояние, проблемы со стулом.

Но многие находят выход в том, чтобы видоизменить диету под себя. Например, добавляют в рацион крупы и мучное. В пределах разумного, естественно. Да, вес уходит медленнее. Но результат все равно есть.

А вот людям, которые обладают сильным характером и регулярно занимаются спортом, переносить диету легче. Однако и они отмечают, что в первое время постоянный подсчет углеводов и контроль веса порций утомляет. Хотя, отзывы похудевших свидетельствуют, что со временем втягиваешься. И многие блюда оцениваешь уже «на глаз».

Хотя диета Аткинса и считается одной из самых безопасных низкоуглеводных программ похудения, помощь организму в этот период все равно нужна. Сам автор методики рекомендовал пить витаминные комплексы. Особенно во время первого этапа диеты. Важно, чтобы в составе поддерживающих препаратов были хром, селен, ванадий, пантотеновая кислота. Эти вещества влияют на обменные процессы и интенсивность «отвеса».

Источник: https://womanwin.ru/pohudenie/diety/atkinsa/

Новая революционная диета доктора Аткинса

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн.

Диетология - Новая революционная диета доктора Аткинса

Новая революционная диета доктора Аткинса - Диетология


Существует огромное количество диет, имеющих главную цель – сбросить вес. Уникальная диета доктора Аткинса имеет несколько целей. В первую очередь процессы метаболизма переключить на сжигание жиров. Имеется в виду использование внутреннего жира, как одного из источников энергии для жизнедеятельности организма. Стабилизировать и в дальнейшем поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Еще одна цель направлена на избавление человека от пищевой зависимости различной природы, в том числе имеется в виду пристрастие к сладким блюдам.

Новая революционная диета доктора Аткинса разделяется на две основные фазы – рецидивирующую и поддерживающую. Первая фаза длится в течение двух недель. В это время у человека восстанавливаются обменные процессы веществ в организме. Он начинает по-новому питаться и постепенно к этому привыкает. Вторая фаза подводит человека до желаемого эффекта, то есть до достижения желаемой массы тела и дальнейшее ее поддержание без особых ограничений в режиме питания. Если произошло повторное увеличение массы тела, следует начать опять с первой фазы и пройти вторую.

Основными правилами диеты Аткинса является:

  1. в сутки следует употреблять не больше 20 г углеводов;
  2. прием пищи только при истинном чувстве голода, при этом нет ограничений в калорийности и объеме. При начальной стадии насыщения следует закончить трапезу. Переедать категорически запрещено. Если у вас нет времени сесть и спокойно пообедать, разрешается употреблять только те продукты, которые указаны в списке, приведенном ниже.
  3. запрещается употреблять продукты, которые не входят в список разрешенных.
  4. из рациона питания необходимо исключить хлеб, зерновые, фрукты и овощи, которые содержат крахмал или много сахара.

Итак, для достижения великолепных результатов представляем вам список разрешенных продуктов, разработанный доктором Аткинсоном.

  1. Мясо сельскохозяйственного скота и дичи, а также изделия из этих продуктов – бекон, ветчина, колбасы и другое. Главное, чтобы в колбасах не было наполнителей, которые содержат углеводы.
  2. Мясо рыбы, любое.
  3. Мясо птицы, любое.
  4. Практически все морепродукты с низким содержанием углеводов.
  5. Яйца птицы, приготовленные любым кулинарным способом.
  6. Сыры, содержащие небольшое количество углеводов. Это может быть чеддер, баранья или говяжья брынза, или же козий сыр, швейцарский сыр, гауда, рокфор и другие голубые сыры, с содержанием плесени, а также волокнистые сыры. Некоторые другие виды сыров могут содержать углеводы. Избегайте их, либо учитывайте в них количество углеводов, изучая надпись на этикетке.
  7. Овощи и зелень – это могут быть листовой салат, редис, китайская капуста, цикорий, петрушка, огурцы, фенхель, паприка, сельдерей, оливки и редька. А также в пищу разрешается употреблять укроп, чеснок, тимьян, перец, тархун, базилик, орегано, имбирь, розмарин и кайенский перец.
  8. Грибы, любые.
  9. Салатные заправки должны быть на основе растительного масла с добавлением нескольких капель уксуса или лимонного сока, и пряностей в небольшом количестве.
  10. Рекомендуемые напитки: питьевая вода, минеральная вода, напитки, подслащенные заменителями сахара, которые не содержат углеводов, травяной чай без сахара.
  11. Растительные масла. Предпочтение отдается ореховому, соевому, оливковому и подсолнечному. Оптимальный вариант – масло неочищенное, полученное путем холодного отжима.
  12. Рекомендуется употреблять жиры животного происхождения. Это может быть натуральное сливочное масло и рыбий жир.

Список продуктов, которые разрешены в малом количестве:

  1. Разрешено употреблять разные виды капусты, баклажаны, кабачки, спаржа, лук, шпинат, помидоры, авокадо, артишоки, зеленый горошек, а также молодые побеги бамбука.
  2. Сметану использовать только в качестве салатной заправки, перед этим следует учесть суточную норму потребления углеводов.
  3. Алкогольные напитки разрешается пить во второй фазе диеты, учитывая содержание углеводов.
  4. Вместо сахара разрешается употребление заменителей, кроме тех, название которых заканчивается на «оза», то есть фруктоза, а также сахароза.

Категорически запрещены:

  • сахар и все сладкое;
  • любые мучные продукты (забудьте о любимых булочках и тортах);
  • сладкие фрукты;
  • овощи с большим содержанием крахмала (картофель, бобы, горох);
  • маргарин, кулинарные жиры, так называемые "легкие масла";
  • алкоголь.

Список разрешенных продуктов очень даже обширен. Если человек имеет навыки в кулинарии, то новая диета доктора Аткинса значительных осложнений в жизнь не принесет. Соблюдая диету, человек в течение этих двух недель сможет не только употреблять в пищу вкусные блюда, но и калорийные.

На протяжении всей диеты необходимо употреблять витамины, минералы и микроэлементы. Это необходимо для поддержания организма в целом. Основными противопоказаниями диеты Аткинса является сахарный диабет, кормление грудью и беременность. Революционная диета Аткинса не рекомендуется и для людей с повышенным уровнем холестерина в крови. Прежде чем перейти к диете, каждому желающему в первую очередь следует получить медицинскую консультацию и, возможно, даже пройти обследование.

Многие диетологи относятся к диете Аткенса скептически, другие наоборот ее приветствуют. Но все же большинство докторов уверено, что употребление в неограниченных количествах белков и жиров при практически полном отказе от углеводов может привести к неприятностям.

Но все же, как показывает практика, новая диета доктора Аткинса является низкокалорийной, что приводит к существенному снижению массы тела. За две недели человек может потерять от 5 до 8 кг. Именно такие результаты зарегистрированы во многих случаях после проведения диеты. Она пользуется огромной популярностью во многих странах Запада. Звезды шоу-бизнеса частенько пользуются именно этой методикой, чтобы добиться результатов и отлично выглядеть за кротчайший срок.

Ещё по теме Диетология

Польза и вред молока

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн. Каждый человек знает, что молоко полезно для здоровья. В нем содержится кальций, необходимый для костей, а также ряд других полезных веществ. Однако, молоко может быть не только полезным. Для некоторых людей оно вредно. В данной статье мы вам расскажем о пользе и вреде молока. Вред молока Нам с...

Польза кислородного коктейля

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн. Кислород нужен каждому из нас. Люди, живущие в мегаполисах, испытывают серьезную нехватку кислорода, что приводит к развитию различных патологий и заболеваний. Современная медицина и косметология используют кислород для лечения различных недугов. Даже в домашних условиях люди могут проводить...

Диета после удаления желчного пузыря

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн. После удаления желчного пузыря поступает желчь в двенадцатиперстную кишку из печени через печеночный, а также общий желчный проток. Из-за этого желчь менее концентрированная. Она способна выполнять роль пищеварительного сока применительно только к малым порциям пищи. Когда пациент не соблюдает...

Диета при гестационном сахарном диабете

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн. Диетотерапия признана основой в лечении сахарного диабета (гестационного). Диета при гестационном сахарном диабете призвана предотвратить или замедлить развитие гестационного сахарного диабета в случае следующей беременности и диабета ІІ типа в будущем. При ГСД определяют такие цели диетотерапии:...

Очищающая диета Детокс

Новая Революционная Диета Аткинса Онлайн. Очищающую диету Детокс составила Джин Карнахан, она называется Детокс - диета 5 ”О”. Она считает, что, чтобы избавиться от лишних килограммов, недостаточно простого сокращения калорийности рациона. Очищающая диета детокс должна быть составлена с учётом пяти главных правил: очищения, оздоровления,...

Источник: https://medbook.propto.ru/medical/novaya-revolyucionnaya-dieta-doktora-atkinsa

Поделиться этой записью: